スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 6F ワイン&ダイン「シュン」

6F ワイン&ダイン「シュン」


受賞歴のあるレストランで国際的な品揃えのワインとともに、創作串揚げ、アラカルト料理をお楽しみください。ロビーフロアに位置するワイン&ダイン「シュン」はビジネスでのご会食、ご家族の集い、ロマンティックなお二人だけのディナーに最適です。

新鮮な魚介類や旬の野菜を薄めの衣でからりと揚げた、ホテル風にアレンジされた創作串揚げをご堪能ください。季節のコース料理やアラカルトメニューから色々お選びいただけます。2008年には国際的に有名な米国のワイン専門誌「ワインスペクテーター」のアワード・オブ・エクセレンスを受賞、2009年から2018年まで連続して「ベスト・オブ」タイトルを獲得したワインリストが自慢。お料理とともに厳選された世界のワインをお楽しみください。

2020年6月1日からの営業時間:
水曜日から日曜日まで:ランチ 11:30 – 15:00 | ディナー 17:30 – 21:00
月曜日・火曜日:定休日
* シュンのランチのラストオーダーは14:30、ディナーは20:30迄。

全席終日禁煙でございます。
TEL:06-6646-5122(シュン)

¥30,000のお食事で、宿泊費が無料!「シュン」、「ミナミ」、「花暦」、「エンプレスルーム」にて2名様で¥30,000分のお食事をお楽しみいただくと、スイス セレクト ルームで2名様1室にて1泊のご宿泊(¥30,000相当)が無料になります。詳細はこちらをクリック。

シェフ


石原淳也シェフは2007年に入社以来、シュンで串揚げとワインのマリアージュを追求しています。

SHUN

新鮮で上質な食材を薄い衣に包み、こだわりの油でサクッと揚げた串揚げを上質なワインとともにお楽しみください。季節の串揚げとワインが奏でるハーモニーは格別です。旬を迎えた食材は色鮮やかで香り高く、旨味も凝縮。旬の味を心ゆくまでお楽しみいただけるよう、メニューは豊富にご用意しております。

プロモーション イベント


  • %e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%b3-%e5%ad%a3%e7%af%80%e3%81%ae%e4%b8%b2%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%80%8c%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%93%e3%80%8d

    シュン 季節の串コース「きのこ」

    メニュー ・きのこの和え物 ・シェフのお勧め前菜2種盛(茸と海鮮お浸しなど) ・車海老、近江牛粒マスタードのせを含む創作串揚げ8種 ・きのこ入り混ぜ御飯、出汁茶漬 ・季節のフルーツ盛り合わせ を含む全7品 1名様 8,250円

    もっと読む
  • %e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%b3-%e3%83%97%e3%83%ac%e3%83%9f%e3%82%a2%e3%83%a0%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%8a%e3%83%bc

    シュン プレミアムワインディナー

    油との相性も良く、香り豊かな秋の代表的な食材の“きのこ”。 多種のきのこを使った創作串揚げ料理とワインのマリアージュディナー。 [18:00 OPEN / 18:30 ST[...]

    もっと読む
席を予約する

アクセスaddress

6F ワイン&ダイン「シュン」
Opening Hours: 11:30 - 15:00 | 17:30 - 20:00
Address: 542-0076 大阪市中央区難波5-1-60,

Phone: +81 6 6646 5122
Fax: +81 6 6648 0331
Email: Shun.Osaka@swissotel.com google_map
  • %ef%bc%96f-%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%80%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%b3%e3%80%8d
  • %ef%bc%96f-%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%80%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%b3%e3%80%8d
  • %ef%bc%96f-%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%80%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%b3%e3%80%8d
部屋を予約する
部屋を予約する
close