スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - レストラン&バー

レストラン&バー

ホテル館内には6つのレストラン・バーがあり、ふだんのちょっとしたお食事や記念日など様々なシーンに合せてお選びいただけます。 旬の食材を厳選したお料理を皆様のテーブルにお届けいたします。
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    36F 「タボラ36」


    レストラン

    36階から大阪のスカイラインを見わたすことができるシグネチャーレストランでは国際色豊かなメニューをご提供しております。朝食ビュッフェやビジネスランチ、そしてお二人で楽しむロマンティクなディナーまで、「タボラ36」で新鮮な食材を使った洗練の味をお楽しみください。

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    10F 鉄板焼「みなみ」


    レストラン

    特上肉や新鮮な魚介類を、お客様の目の前で調理いたします。シェフの鮮やかな手さばきをご覧ください。神戸牛はもちろん、一年を通して日本各地の選び抜かれたブランド牛をご提供しております。とろけるような旨さをご堪能ください。

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    10F 日本料理「花暦」


    レストラン

    美しい木材を多用した設え、スタッフが着物でお出迎え...。日本の伝統旅館を思わせる佇まいの「花暦」で和食の真髄をお楽しみください。古き良き時代に想いを馳せながら、会席料理の繊細で多彩な味わいがご体験いただけます。

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    10F 中国料理「エンプレスルーム」


    レストラン

    赤と金を多用した優雅なインテリア、「皇后の間」の名前にふさわしい極上の中国料理がご賞味いただけるレストラン。選び抜いた旬の食材を使用した本格的な広東料理をお楽しみください。

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    6F ワイン&ダイン「シュン」


    レストラン

    受賞歴のあるレストランで国際的な品揃えのワインとともに、創作串揚げ、アラカルト料理をお楽しみください。ロビーフロアに位置するワイン&ダイン「シュン」はビジネスでのご会食、ご家族の集い、ロマンティックなお二人だけのディナーに最適です。

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    6F 「ザ・ラウンジ」


    バー / ラウンジ

    難波でショッピングの後はザ・ラウンジでアフタヌーンティーを。自家製ケーキやデザートに加え、コーヒーや紅茶をご賞味いただけます。

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    6F 「スイスグルメ」


    カフェ

    アトリウムロビーにあるスイスグルメ。入れ立てのコーヒーや自家製パン、ケーキ、お菓子など豊富にご用意しております。

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特別オファー


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    秋の味覚コース

    旬の味覚をふんだんに盛り込んだシェフの書き下ろしコースメニューをご用意いたしました。 メニュー エンプレス特製 盛り合せ前菜 蚧肉と銀杏入りカボチャのスープ [...]

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    上海蟹プロモーション

    世界中の美食家達を魅了する季節が今年もやって来ます。現地直送の活きのよい「上海蟹」の 濃厚な蟹味噌の虜になること間違いなし。旬の味覚を是非この機会にお楽しみください。 [...]

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    鯛飯 ( 秋の釜飯)

    食欲の秋に「花暦」料理長 花田浩之が秋の味覚松茸と真鯛を使用し豪華に仕上げた 鯛飯(神無月秋の釜飯)をご用意いたしました。釜飯は出汁茶漬けにしてもお楽しみいただけます。 [...]

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    秋の味覚弁当

    食材が美味しくなる実りの秋を迎えました。秋を代表する味覚と言えば松茸。 松茸の土瓶蒸しや、栗御飯をはじめ秋の味覚を凝縮した豪華な弁当をご用意いたします。   [...]

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    カリフォルニアワインと鉄板焼のコラボレーションディナー

    シェフが目の前で仕上げる料理とソムリエが厳選したカリフォルニアワインとの ペアリングディナーをお楽しみください。   メニュ- ・ 活車海老、帆立[...]

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    ブランド和牛プロモーション「佐賀牛」

    メニュ- ・ きのことフォアグラのスープ仕立て ・ A5 特選 佐賀牛 80g テンダーロイン 又は サーロイン ・「 佐賀牛」のお茶漬け、香の物 ・ フルーツの盛り合[...]

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    季節の串コース「きのこ」

    「シュン」オリジナルタパスと、普段見ることのない、季節限定の希少きのこや高級きのこを使用した 創作串揚げを含む、きのこづくしコースをご提供いたします。多種のワインセレクション[...]

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    プレミアムワインディナー

    10月25日 エノテカ∞シュン ¥27,000 11月28日 ローラン・ペリエ ワインメーカーズディナー ¥24,000   ご予約制 ・ 料金は[...]

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    アフタヌーンティーディライト

    10月 ハロウィン 11月 チャイコフスキー   2019年9月1日 - 11月30日 1名様 ¥3,650   ご予約はこちらから。

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    マンスリーケーキ

    10月 ハロウィンケーキ ¥600 口当たりの軽いチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーが相性抜群。   11月 キャラメルポワール ¥590 洋梨のコンポートを敷き詰めたベースにほろ苦いキャラメルムースを乗せた大人な逸品。

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    トマホークステーキ

    毎週金曜日の夜、タボラ36では「巨大骨付き肉」トマホークをご提供いたします。 コースにはトマホークの他に、サラダやパンと6種類選べるサイドメニュー、チーズやデザートがつき、自[...]

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    Kids For Kids: タボラ36 キッズイートフリー

    援助を必要とする子供たちをサポートするという、私たちのコミットメントへご参加いただける機会にあなたをご招待します。SOSチルドレンズビレッジインターナショナルとの20周年を記念して[...]

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    Kids For Kids:花暦 キッズイートフリー

    援助を必要とする子供たちをサポートするという、私たちのコミットメントへご参加いただける機会にあなたをご招待します。SOSチルドレンズビレッジインターナショナルとの20周年を記念して[...]

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    お節

    料理長花田浩之を筆頭に職人が丹精を込めて作り上げた一品一品をお楽しみいただける、 日本料理「花暦」のおせち料理のご予約を2019年9月15日(日)より開始いたします。 [...]

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    Kids For Kids: エンプレスルーム キッズイートフリー

    援助を必要とする子供たちをサポートするという、私たちのコミットメントへご参加いただける機会にあなたをご招待します。SOSチルドレンズビレッジインターナショナルとの20周年を記念して[...]

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    ハロウィン スイーツブッフェ

    10月のテーマは「ハロウィン」! おばけやモンスターに仕立てた可愛いスイーツブッフェ“スイス チョコホリック ハロウィン ブッフェ”は、10月の土曜日と日曜日、1カ月間だけのプロ[...]

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    スイス ブッフェ ナイト

    毎週木曜日の夜だけのオファー! スイスホテルのルーツに敬意を表し、タボラ36にてスイスの伝統料理をご提供しております。 自家製パンを添えたスイスチーズプラッター、チューリッ[...]

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    シュン プレミアム ワインディナー

    ワイン&創作串揚げ「シュン」では、テーマや内容の違うディナーイベントを毎月開催しております。 次回のイベント「エノテカ ∞ シュン」は、10月25日(金)18時より開催いたし[...]

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    タボラ36 ハッピーアワー

    平日の夕方5時から6時はハッピーアワー! 「まだ少し早いけど、ホッと一息つきたいな...」そんな時は、タボラ36へお越しください。ビール、ワイン、ピザ、バーフードなどの対象商[...]

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