スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 10F 中国料理「エンプレスルーム」

10F 中国料理「エンプレスルーム」

赤と金を多用した優雅なインテリア、「皇后の間」の名前にふさわしい極上の中国料理がご賞味いただけるレストラン。選び抜いた旬の食材を使用した本格的な広東料理をお楽しみください。

ランチ・ディナーで楽しめる飲茶バイキングや日本の伝統工芸鍋と中国料理を掛け合わせたアーティサンシリーズなど、数々の受賞歴を誇るシェフが織りなす、伝統にモダンなエッセンスを加えた広東料理をご賞味ください。
お祝い事やビジネスの会席などでご利用いただける4つのプライベートルームもご用意しております。

 

 

 

RESTAURANT INFORMATION

 

営業時間 |

ランチ
月曜 – 金曜 11:30 – 15:00
土曜・日曜・祝日 11:00 – 15:00

ディナー
日曜 – 木曜 17:30 – 21:00
金曜・土曜・祝前日 17:30 – 21:30

* ラストオーダー: 閉店30分前

席数 | 118席

個室 | 4室（最大30名ご利用可） 「エンプレスルーム」個室のご案内

アクセス・駐車場 |

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終日禁煙でございます。
TEL:06-6646-5129（エンプレスルーム）

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難波で本場の飲茶体験を

熟練の点心師が手掛ける美しい点心の数々に舌鼓を。

 

ランチ・ディナーどちらでも楽しめる、人気の飲茶ビュッフェ。20年以上のキャリアを誇る熟練点心師が手掛ける、伝統的な一品から現代風にアレンジしたものまで多種多様な蒸し点心・揚げ点心をご用意しております。飲茶ワゴンにて運ばれる出来たての点心を、心行くまでご堪能ください。まるで中国の茶館のような、エネルギッシュで活気あふれるダイニングをお届けいたします。

 

 

 

 

キャンセルポリシー
* 当日のキャンセル・人数変更は100％のキャンセル料を頂戴いたします。
* 30名以上でご予約の場合、下記キャンセルポリシーを適用させていただきます。

10-14日前　お食事料金の25%
6-9日前　お食事料金の50%
2-5日前　お食事料金の75%
1日前・当日　お食事料金の100%

 

シェフ

数々の受賞歴を持つ料理長レオ・レオン・ホック。来日前はシンガポールで活躍し、2002年から2004年までは「Top Five Most Popular Restaurants」に連続入賞、2002年には「シンガポール グルメ ハント」のベスト・シーフード料理を受賞しました。

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伝統的な広東料理の食材を用いた料理、特に薬膳料理を得意とし、朝鮮人参と赤ナツメが入った鶏肉薬膳スープはオリジナルの名物メニューです。

プロモーション イベント

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アクセスaddress

10F 中国料理「エンプレスルーム」
それ以降の住所 : 542-0076 大阪市中央区難波5-1-60
電話: +81 6 6646 5129
Fax: +81 6 6648 0331
メールアドレス: EmpressRoom.Osaka@swissotel.com google_map
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