スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 36F 「タボラ36」

36F 「タボラ36」


36階から大阪のスカイラインを見わたすことができるシグネチャーレストランでは国際色豊かなメニューをご提供しております。朝食ビュッフェやビジネスランチ、そしてお二人で楽しむロマンティクなディナーまで、「タボラ36」で新鮮な食材を使った洗練の味をお楽しみください。

「タボラ36」では信頼できる農家や業者から購入し、可能な限り地産の高品質の食材を使用しています。一日の始まりはバラエティ豊かなメニューが評判の朝食ビュッフェで、ランチはローストビーフやシェフ特製のパスタ、自家製ピザなどイタリアをはじめとした地中海周辺諸国をテーマにしたバイキングメニューをご用意しております。

営業時間
朝食バイキング 6:30 – 10:00 (ラストエントリー)
ランチバイキング 11:30 – 14:30 (ラストエントリー)
スイーツブッフェ (土・日限定) 15:30 – 17:00 (16:30 ラストエントリー )
ディナー 18:00 – 21:30(ラストオーダー)
バー 平日 17:00 ‒ 23:00(ラストオーダー 22:30)
土・日・祝 18:00 ‒ 23:00(ラストオーダー 22:30)

全席終日禁煙でございます。
TEL:06-6646-5125(タボラ36)

 

ランチバイキング / 平日  アン ランチバイキング
大人¥4,200 | お子様(4  – 12歳) ¥2,100
・コーヒー・紅茶・ジュース付
・上記料金にサービス料13%と消費税を別途加算させていただきます。

 

ランチバイキング / 土・日曜日・祝日 タボラ36 ブランチブッフェ
大人 ¥4,800 | お子様(4 – 12歳) ¥2,368
・コーヒー、紅茶、ジュース付

  • スパークリングワイン、ワイン(赤白)のフリーフロー付き
    大人 ¥5,800
    ・上記料金にサービス料13%と消費税を別途加算させていただきます。

スイーツブッフェ / 土・日 (90分間)
スイーツブッフェ大人 ¥4,500 | お子様 (4 – 12歳) ¥2,250
・コーヒー、紅茶、ジュース飲み放題
・上記料金にサービス料13%と消費税を別途加算させていただきます。

 

ディナー
地中海料理(アラカルト)とグリル料理をご用意いたします。
食材は信頼できる農家や業者から購入し、可能な限り地場産の高品質の素材を使用いたします。
地中海料理アラカルト ¥1,400 ~ ¥11,900
グランドメニュー(5コース)  ¥13,300
・上記料金にサービス料13%と消費税を別途加算させていただきます。
メニューはこちら

 

スイスブッフェ ナイト (毎週木曜日 18:00~22:00)
スイスホテルのルーツに敬意を表し、スイスの伝統料理をブッフェ形式でご提供いたします。
大人 ¥5,500 | お子様 (4 – 12歳) ¥2,500

・上記料金にサービス料13%と消費税を別途加算させていただきます。

 

バー
イタリアをはじめ、世界各国のワインやシグニチャーカクテルをご用意しております。
メニューはこちら

シェフ


吉田博人シェフはスイスホテル南海大阪に入社して15年目。「タボラ36」の厨房を統括します。

旬の食材を用い、クラシックな技法と現代の流行を融合させ、独自のオリジナル料理をご提供します。関西地方のイタリア料理店、フランス料理店で修行を積み、ロースト料理を追求してまいりました。ビーフをはじめ、肉類や野菜の旨味を引き出す独自のテクニックを完成させました。様々な国のお客様に喜んでいただける創作メニューに取り組んでいます。

プロモーション イベント


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