スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 36F 「タボラ36」

36F 「タボラ36」


36階から大阪のスカイラインを見わたすことができるシグネチャーレストランでは国際色豊かなメニューをご提供しております。朝食ビュッフェやビジネスランチ、そしてお二人で楽しむロマンティクなディナーまで、「タボラ36」で新鮮な食材を使った洗練の味をお楽しみください。

「タボラ36」では信頼できる農家や業者から購入し、可能な限り地産の高品質の食材を使用しています。一日の始まりはバラエティ豊かなメニューが評判の朝食で、ランチはローストビーフやシェフ特製のパスタ、自家製ピザなどイタリアをはじめとした地中海周辺諸国をテーマにしたバイキングメニューをご用意しております。

営業時間:
朝食  6:30 – 10:00(ラストエントリー)
大人 3,650円 (税サ込)|お子様(4-12歳)1,850円 (税サ込)
*季節によってご朝食のご提供方法が変更になる場合がございます。

ランチ 11:30 – 15:00
大人 5,250円(税サ込)|お子様(4-12歳)2,650円

ブランチ(土日祝) 11:30-15:00
大人 6,000円(税サ込)|お子様(4-12歳)3,000円

ディナー 8月7日より、毎週土曜日 18:00-20:00
大人 7,500円(税サ込)|お子様(4-12歳)3,750円

スイーツブッフェ 15:30 – 17:00
大人 5,600円(税サ込)|お子様(4-12歳)2,800円

*ラストオーダー :
ランチ | ディナー 閉店30分前

アルコールの提供 – 11:00 – 19:00
※1グループにつき4名様まで

全席終日禁煙でございます。
TEL:06-6646-5125(タボラ36)

 

シェフ


吉田博人シェフはスイスホテル南海大阪に入社して15年目。「タボラ36」の厨房を統括します。

Tavola36

旬の食材を用い、クラシックな技法と現代の流行を融合させ、独自のオリジナル料理をご提供します。関西地方のイタリア料理店、フランス料理店で修行を積み、ロースト料理を追求してまいりました。ビーフをはじめ、肉類や野菜の旨味を引き出す独自のテクニックを完成させました。様々な国のお客様に喜んでいただける創作メニューに取り組んでいます。

プロモーション イベント


  • %e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936-%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%83%96%e3%83%83%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%8a%e3%82%a4%e3%83%88

    タボラ36 スイスブッフェナイト

    スイスの豊かな食文化に出会う夜 スイスホテルのルーツでもあるスイスに敬意を表して、スイスの伝統的な食文化を楽しめる「スイスブッフェ」が、8月7日より毎週土曜日、夜18:00か[...]

    もっと読む
  • %e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%80%e3%82%b9%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%81-%e3%83%ad%e3%83%9b

    タボラ36 スパニッシュブランチ "ロホ"

    ¡Hola España! 7月、8月は「タボラ36」のシェフによるスペイン料理で旅をした気分に!バレンシアの町ブニョールで開催される「ラ・トマティーナ祭り」やパンプローナで[...]

    もっと読む
  • %e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d%e3%83%91%e3%82%b9%e3%83%86%e3%83%ab%e3%82%b3%e3%83%ac%e3%82%af%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%b3-%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%83%96%e3%83%83

    「タボラ36」パステルコレクション スイーツブッフェ

    「タボラ36」で人気のパステルスイーツブッフェで、カラフルなスイーツに彩られた週末をお過ごしください。ぜひお試しいただきたいのは、中村シェフが手掛けるカラフルでおしゃれなパステルリ[...]

    もっと読む
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
  • 36f-%e3%80%8c%e3%82%bf%e3%83%9c%e3%83%a936%e3%80%8d
部屋を予約する
部屋を予約する
close