スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 「テーブル36」9-11月 Autumn International Lunch Buffet

開催日程：2026年9月1日（火）～2026年11月30日（月）

 

実りの秋を感じる食材を取り入れた、オータムランチビュッフェ。香り豊かな「ポルチーニとキノコのリゾット」や「サツマイモと栗のグラタン」などの秋メニューに加え、「フィリピンスタイルポークアドボ」や「タイグリーンチキンカレー」など世界各国の料理もご用意。さらに、ライブキッチンで仕上げる肉料理や、栗やサツマイモ、カボチャを使った季節のスイーツも登場します。ホテル最上階の開放感あふれる空間で、秋の味わいを存分にお楽しみください。

 

【平日】
Autumn International Lunch Buffet
時間：11:30 – 15:00
料金：大人　￥5,900 | お子様(4-12歳)　￥2,950

【土・日・祝】
Autumn International Brunch + Sweet Buffet
時間：11:30 – 15:30
大人　￥6,900 | お子様(4-12歳)　￥3,450

 

 

---

 

出来立てを楽しめるライブキッチン

オープンキッチンからお届けする、出来たての料理の数々。カウンターの目の前の窯で焼き上げたピザや、様々な味わいでお楽しみいただける季節の食材をお楽しみください。ライブキッチンでは、平日はやわらかくジューシーに焼き上げたラムランプのローストを、土日祝にはとろける舌ざわりの和牛リブロースをご用意しております。

 

地産地消の食材、新鮮な旬野菜を味わう

大阪・泉佐野市の契約農家「泉州アグリ」より届く旬の恵みと、館内菜園「The Sky Farm」で丁寧に育てた野菜やハーブの採りたてを、新鮮なまま 彩り豊かなサラダやお料理へ。みずみずしい美味しさをご堪能いただける、からだ想いのメニューをご用意しております。

 

 

目にも舌にも楽しい、スイーツセレクション

ホテルパティシエ特製、季節の味わいをとじこめたスイーツの数々。旬のフルーツを中心に、遊び心あふれるデザインのアーティザンケーキや、スイスと言えばのチョコレートファウンテンが、さらなる贅沢なひとときを演出します。季節のアイスクリームやソルベ、クラックチョコレートやクッキーなど常時約30種類のメニューをご堪能ください。

 

 

 

 

---

 

メニュー

 

【平日】Autumn International Lunch Buffet

■　サラダ

鯖のマリネ 昆布ドレッシング / サーモンとアボカド 醤油マヨネーズ / 人参のオレンジマリネ / クリーミー仕立てのカボチャサラダ ～ナッツのアクセント～ / 大地の恵み、色々な豆のサラダ / ムール貝のマスタードドレッシング / 香ばしい茄子とチキンのサラダ 他

■　コールドカット

コールドカットセレクション / グリッシーニ / バゲット / クラッカー

■　スープ

カボチャポタージュスープ

■　カービングステーション

ロゼに焼き上げたラムランプのロースト　ミントソース

■　温製料理

香草香るチキンロースト 〜クラシック・エストラゴンソース〜 / フィリピンスタイルポークアドボ / 濃厚ビーフストロガノフ 〜サワークリームのアクセント〜 / カボチャのロースト チーズソース / カマスのソテー サフラン香るクリームソース / 香り高いポルチーニとキノコのリゾット / タイグリーンチキンカレー / 焼きたてピッツァセレクション 他

■　シェフおすすめ料理

アサリのスパゲッティボンゴレ / サツマイモと栗のグラタン /  うずら卵のフライ

■　デザート

洋梨のタルト / チョコレートとマロンのロールケーキ / パンプキンパイ / ストロベリーショートケーキ / スイートポテトパイ /  キャラメルとパンプキンのムース / ダークチョコレートファウンテン / ホワイトチョコレートファウンテン　他

 

 

 

【土・日・祝開催】Autumn International Brunch + Sweets Buffet

■　サラダ

鯖のマリネ 昆布ドレッシング / サーモンとアボカド 醤油マヨネーズ / 人参のオレンジマリネ / クリーミー仕立てのカボチャサラダ ～ナッツのアクセント～ / 大地の恵み、色々な豆のサラダ / ムール貝のマスタードドレッシング / 香ばしい茄子とチキンのサラダ 他

■　コールドカット

コールドカットセレクション / グリッシーニ / バゲット / クラッカー / チーズセレクション  他

■　ブレッド

デニッシュ、パンセレクション

■　和朝食メニュー

おにぎり / 和惣菜 / 完熟トマトの冷静豆腐 / 漬物 / うどん

■　カービングステーション

和牛リブロースのローストビーフ

■　温製料理

香草香るチキンロースト 〜クラシック・エストラゴンソース〜 / フィリピンスタイルポークアドボ / 濃厚ビーフストロガノフ 〜サワークリームのアクセント〜 / カボチャのロースト チーズソース / カマスのソテー サフラン香るクリームソース / 香り高いポルチーニとキノコのリゾット / タイグリーンチキンカレー / 焼きたてピッツァセレクション 他

■　シェフおすすめ料理

アサリのスパゲッティボンゴレ / サツマイモと栗のグラタン /  うずら卵のフライ

■　デザート

洋梨のタルト / チョコレートとマロンのロールケーキ / パンプキンパイ / ストロベリーショートケーキ / スイートポテトパイ /  キャラメルとパンプキンのムース / ダークチョコレートファウンテン / ホワイトチョコレートファウンテン 他

 

 

 

ロゼに焼き上げたラムランプのロースト ミントソース

 

フィリピンスタイルポークアドボ

 

タイグリーンチキンカレー

 

 

---

 

【レストラン公式LINEアカウント】

スイスホテル南海大阪 レストラン公式LINEにてご予約も可能です。
ご希望のレストラン、日時・人数をご明記ください。

 

 

【お問合せ】

「テーブル36」　06-6646-5125 / Table36.Osaka@swissotel.com

 

無料のロイヤリティプログラム「ALL Accor」でポイントを貯めて、メンバー限定の特典をご利用ください。
入会はこちらから

 

 

有料会員プログラム「ALL Accor+ エクスプローラー」なら、レストランでのお食事代が最大30％OFF、ドリンク代が15％OFFに。旅をもっとお得に、もっと特別にお楽しみください。
入会はこちらから

 

 

＜注意事項＞
・記載料金には13%のサービス料と10%の消費税が含まれております。
・記載内容や料金は予告なく変更となる場合がございます。
・他のご優待特典や割引と併用いただけない場合がございます。
・写真はすべてイメージです。