スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 「シュン」 10/24(木)シャンパーニュ テルモン メーカーズディナー

「シュン」 10/24(木)シャンパーニュ テルモン メーカーズディナー

24/10/2024 から 24/10/2024 まで

 

ワイン&ダイン「シュン」では、自然へ敬意を払い、サステナブルなシャンパーニュ造りに取り組むシャンパーニュメゾン「テルモン」との一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。

大阪のソウルフード・串揚げを大胆にアレンジした創作串たちとメゾン・テルモンからの厳選シャンパーニュセレクションのマリアージュをお楽しみください。

 

 

シャンパーニュ テルモン メーカーズディナー

2024年10月24日(木)
18:00 OPEN | 18:30 START
1名様  35,000円

 


 

Menu

 

アミューズ

シーフード カクテル仕立て

 

前菜

ポットベラマッシュルームソテー 秋野菜の吹寄せ

 

季節のスティックサラダ シュン特製味噌

 

創作串揚げ

柿とクリームチーズパン包み
車海老

 

魚の皿

松茸と太刀魚 薄葛餡かけ

 

創作串揚げ

トリュフコロッケ
甘鯛鱗揚げ
蓮根挟み揚げ

 

肉の皿

大根おでん風 国産牛のせ ポルチーニ茸ソース

 

デザート

マスカットとヨーグルトのムース バニラアイスクリーム

 

テルモン シャンパーニュリスト

テルモン レゼルヴ・ブリュット

テルモン レゼルヴ・ロゼ

テルモン レゼルヴ・ド・ラ・テール(オーガニック)

テルモン ブラン・ド・ノワール

テルモン ブラン・ド・ブラン ヴィノテーク

 

オファー利用条件

・料金はサービス料・税金を含みます。
・他のご優待特典や割引はご利用いただけません。
・ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用は適用外(1名様につき5,000円券1枚をご利用いただけます)。
・キャンセルポリシーについて : 10月19日(土)以降、前日の23日(水)までのキャンセルは50%、イベント当日は100%のキャンセル料を請求いたします。

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