ワイン&ダイン「シュン」では、自然へ敬意を払い、サステナブルなシャンパーニュ造りに取り組むシャンパーニュメゾン「テルモン」との一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。
大阪のソウルフード・串揚げを大胆にアレンジした創作串たちとメゾン・テルモンからの厳選シャンパーニュセレクションのマリアージュをお楽しみください。
シャンパーニュ テルモン メーカーズディナー
2024年10月24日(木)
18:00 OPEN | 18:30 START
1名様 35,000円
アミューズ
シーフード カクテル仕立て
前菜
ポットベラマッシュルームソテー 秋野菜の吹寄せ
季節のスティックサラダ シュン特製味噌
創作串揚げ
柿とクリームチーズパン包み
車海老
魚の皿
松茸と太刀魚 薄葛餡かけ
創作串揚げ
トリュフコロッケ
甘鯛鱗揚げ
蓮根挟み揚げ
肉の皿
大根おでん風 国産牛のせ ポルチーニ茸ソース
デザート
マスカットとヨーグルトのムース バニラアイスクリーム
テルモン シャンパーニュリスト
テルモン レゼルヴ・ブリュット
テルモン レゼルヴ・ロゼ
テルモン レゼルヴ・ド・ラ・テール(オーガニック)
テルモン ブラン・ド・ノワール
テルモン ブラン・ド・ブラン ヴィノテーク
・料金はサービス料・税金を含みます。
・他のご優待特典や割引はご利用いただけません。
・ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用は適用外(1名様につき5,000円券1枚をご利用いただけます)。
・キャンセルポリシーについて : 10月19日(土)以降、前日の23日(水)までのキャンセルは50%、イベント当日は100%のキャンセル料を請求いたします。
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