ホテル最上階に位置する「バー36」では、クリエイティブなミクソロジストが季節の旬に合わせた様々な期間限定カクテル・モクテルをご用意しております。大阪を一望する夜景にグラスを傾け、くつろぎのひとときをお過ごしください。
夏の期間限定カクテル・モクテル
期間:2025年9月30日(火)まで
Natsukaze
¥2,500
フロール・デ・カーニャ / ラム / 梅酒 / 柚子ジュース / パイナップルジュース / ココナッツクリーム
100%再生可能エネルギーで蒸留された”地球に優しいラム”であるフロール・デ・カーニャの温かくまろやかで深みのある味わいに梅酒のほのかな甘み、そして柚子とパイナップルが爽やかさがプラスされた、夏風のような涼しさをもたらす一杯です。
Showa Fizz
¥2,600
ザ・ボタニスト ジン / ワイマヌカ / ミドリ メロンリキュール / レモンジュース / メロンシロップ / バジル
懐かしの「メロンソーダ」からインスピレーションを得たカクテル。ミドリ メロンリキュールに爽やかなザ・ボタニスト ジンを合わせました。レモンジュースやハーブが甘さを引き締めるエッセンスとなっています。
Ponzu-Basil Margarita in Ice Bowl
¥2,500
ドン・フリオ / アガペシロップ / マンゴージュース / ライムジュース / ポン酢 / ハラペーニョ
滑らかでキレのあるドン・フリオにアガペシロップとマンゴージュースがトロピカルな柔らかい甘みを加え、隠し味にポン酢が柑橘の複雑な味わいを、ハラペーニョがほのかな辛みを演出した一杯です。手彫りのアイスボウルにてご提供いたします。
Strawberry Mojito
¥1,500
いちご / ミント / はちみつ / ライム / ソーダ
砕いたいちごにミントとはちみつを合わせた、爽やかな香りと甘みのバランスが整ったノンアルコールドリンクです。
Raspberry Mule
¥1,500
ベリー / ライムジュース / はちみつ / ミント / ジンジャーエール
ベリーの自然な甘みにジンジャーエールのスパイシーな後味が、夏のエネルギッシュな太陽の光とふとそよぐ涼しい風のようなコントラストを表現したノンアルコールドリンクです。
Mango Daiquiri
¥1,500
マンゴー / ライムジュース / はちみつ / オレンジジュース
完熟のマンゴーピューレにライムジュース、オレンジジュースが爽やかさをプラス。はちみつの優しい味わいが自然な柔らかさを加え、トロピカルでありながら爽やかさも持ち合わせたモクテルです。
スイスホテル南海大阪 レストラン公式LINEにてご予約も可能です。
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