スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - エンプレスルーム 飲茶オーダーバイキング

人気の飲茶オーダーバイキング！

点心師が手掛ける飲茶とスイーツ、前菜やご飯物を含む「全77種類」を90分オーダー制にてお楽しみいただけます。

サラダやスープも付いた、他にはないエンプレスルームの飲茶オーダーバイキングを是非ご堪能ください。

［飲茶 ランチオーダーバイキング］
平日
大人 ￥5,400 / お子様（4-12歳） ¥2,700
・プラス￥1,400で一品メニュー（22種類）も食べ放題

土・日・祝
大人 ￥6,000 / お子様（4-12歳） ¥3,000
・プラス￥1,400で一品メニュー(22種類)も食べ放題

［飲茶プレミアム ディナーオーダーバイキング］
月曜日・火曜日 限定

点心師が手掛ける飲茶とスイーツ、前菜やご飯物、一品メニューを含む90分オーダー制にてお楽しみいただけます。美肌効果や免疫力増強の薬膳をふんだんに使ったスープが付いた、他にはないエンプレスルームの飲茶プレミアム ディナーオーダーバイキングを是非ご堪能ください。

大人 ￥8,100 / お子様（4-12歳）¥4,050
ライフ＆スタイル及びフィットネスメンバー様、ご宿泊のお客様は特別価格 ¥6,900にてお召し上がりいただけます。

【メニュー内容 | 2024. 4月～6月】

■ 前 菜

特製サラダ
クラゲの冷製
鴨のスモーク　黒胡椒風味 <NEW>
きゅうりの甘酢漬け
干し豆腐のサラダ仕立て
ピータン

■ 揚げ点心

XO醤風春巻き
カレーパイ <NEW>
海老とポテトのロール揚げ
海鮮春巻き
サクサク叉焼パイ
大根餅
鶏の唐揚げ
海老味噌風味の鶏の唐揚げ
湯葉のロール揚げ <NEW>
海鮮入りのベーコン巻
揚げ餅餃子
海鮮のクレープ焼き
海老すり身のトースト揚げ
海老とバナナのフリッター<NEW>
海鮮入り湯葉の揚げ物
豆腐ナゲット
イカ入り揚げ団子
海鮮のクリスピー揚げ エスニック風

■ 蒸し点心

キノコ入り和牛焼売
海老と豚肉入り焼売 <NEW>
豆腐焼売 白雪あんかけ
玉ねぎ入り野菜まんじゅう
海老と枝豆入り焼売
海老蒸し餃子
帆立餃子
水餃子
まるごと海老蒸し餃子
海鮮入り花餃子
海老入り焼きニラ餃子
小龍包
焼き小龍包
豚まんじゅう
叉焼入りまんじゅう
牛肉のバラ煮込み
イカ団子入りハーブスープ
海鮮のクレープ包み
海老の湯葉巻き
豚肉入りもち米団子
アサリと豚肉入り餃子
豚肉の黒豆ソース蒸し
イカと香味野菜の蒸し物
蒸しワンタンのピリ辛黒酢風味
海鮮入りクワイ餃子 <NEW>
海老入り翡翠餃子
蒸し大根餅

■ ご飯・麺類・スープ

鶏肉と自家製ソーセージ、椎茸入りおこわ
ミニちまき
干し貝柱入りおかゆ
ピータン入りおかゆ <NEW>
担々麺
香港風焼きそば
鶏肉入りの汁そば
野菜ビーフン炒め<NEW>
ワンタン入り汁そば
五目炒飯
野菜炒飯
海鮮炒飯
酸味と辛みのスープ「サンラータン」
海苔の入ったすましスープ

■ デザート

杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク
亀ゼリー
マンゴープリン
中華風カップケーキ
揚げ胡麻団子
はりねずみまんじゅう
カスタード入り蒸しまんじゅう
エッグタルト
黒胡麻餡入りきな粉餅
黒胡麻餡入りパンダまんじゅう
チョコレート蒸しまんじゅう

■ 一品料理
※「飲茶 ランチオーダーバイキング」をご注文の方は、追加料金￥1,400頂戴いたします。

白身魚の揚げ物 甘酢ソース
冷製蒸し鶏 葱生姜ソース
イカの黒豆ソース炒め
イカの黒胡椒炒め
酢豚
牛肉の黒胡椒炒め
牛肉の黒豆ソース炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
小海老の天ぷら
海老の揚げ物　山葵マヨネーズ風味
麻婆豆腐
自家製叉焼
海老入り卵焼き
海老のチリソース
海老の揚げ物 マヨネーズソース
野菜の炒め物（塩・ガーリック・オイスターソース）
揚げ豆腐とキノコの煮込み
帆立貝柱と野菜の炒め物
帆立貝柱の炒め　四川風
帆立貝柱の黒豆ソース炒め
鶏肉の炒め　四川風
八宝菜

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