Swissôtel Nankai Osaka - 럭셔리 호텔 - SH’UN Whisky & Wine

순간을 빚어내는 선별된 한 잔.

일본의 장인정신과 전 세계를 아우르는 풍미가 만나는 아늑한 공간, SH’UN Whisky & Wine에 오신 걸 환영합니다. 진귀한 일본 위스키와 전 세계 유명 지역 최고의 와인들을 만나보실 수 있습니다. 한병 한병에 담긴 깊은 스토리로 매번 잔을 기울일 때마다 새로운 여행이 펼쳐집니다.

대담한 오사카식 쿠시아게, 꼬치구이, 현대적 일본식 스몰 플레이트로 구성된 메뉴는 주류와 완벽한 조화를 이루며, 맛과 대화를 나누며 함께 새로운 것을 탐구하기에 완벽합니다. 공간의 따뜻함과 세련미의 조화 속에서 조용한 사색, 친밀한 모임, 혹은 새로운 발견의 밤을 보내기에 완벽한 장소입니다.

진귀한 위스키들 속으로 탐험을 떠나보세요. 전 세계에서 온 와인을 음미하세요. 일본에서 영감을 받은 스몰 플레이트 및 그릴 요리의 즐거움에 빠져보세요. SH’UN Whisky & Wine에 오신 것을 환영합니다. 장인정신과 맛, 소중한 순간이 만나는 곳입니다.

영업시간:
점심 11:30 – 15:00 (라스트 오더 14:30)
저녁
일, 수, 목 17:30 – 21:00 (라스트 오더 20:30)
금, 토 17:30 – 22:30
휴무일 월요일, 화요일

SH’UN Whisky & Wine :  와인 스펙테이터誌 레스토랑 어워드 수상
와인애호가가 인정하는 와인&다인「슌」이 자랑하는 세계적인 와인리스트는 2008년 와인 스펙테이터誌가 선정하는 어워드 오브 엑설런스를 수상하였습니다. 2009년부터 2019년 연속 권위있는 베스트 오브 어워드 엑설런스 (Best of Award Excellence) 타이틀을 획득, 2020년에도 다시한번 어워드 오브 엑설런스를 수상한 이 레스토랑은 세계 각지의 엄선된 생산자로부터 레드와인, 화이트와인, 샴페인, 로제와인을 약 450병 보유, 각 계절에 걸맞는 메뉴와 함께 제공합니다.

와인 스펙테이터(Wine Spectator)에 대하여
와인 스펙테이터誌는 매년 15,000이상의 와인을 리뷰하여 자세한 테이스팅 노트와 함께 양질의 와인을 추천하는 세계에서 가장 권위있는 와인 평론지 중 하나입니다. 풍부한 경험의 편집자, 테이스터, 평론가의 엄격한 평가기준으로도 널리 알려져 있습니다.
1981년부터 이어지는 와인 스펙테이터誌가 선정하는 와인리스트 어워드는 세계 유수의 와인리스트를 제시하여 레스토랑에서 제공하는 와인의 질적 향상과 요리에 적합한 와인을 추천함으로써 많은 애호가와 레스토랑을 이어주는 연결고리가 되고 있습니다.

SH’UN Whisky & Wine 은 뛰어난 와인 셀렉션으로 Star Wine List에 자랑스럽게 등재되었습니다. 이 호평받는 가이드에는 전문가들이 최고의 글로벌 와인 경험을 즐기고자 하는 애호가 분들을 위해 엄선한 30개국 이상의 뛰어난 와인 바 및 레스토랑이 등재되어 있습니다. 여기에서 Star Wind List에 대해 더 자세히 알아보세요