スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - みなみ イタリアン ワインディナー
みなみ イタリアン ワインディナー
22/04/2021 から 22/04/2021 まで
料理長 小元が手掛ける産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理とソムリエ厳選イタリアワインをテーマとしたマリアージュディナー
料理長 小元伸吾
15年にわたり「みなみ」で活躍。食材の持ち味を引き出し、造形の美しい料理を作ることに特に関心があります。
メニュー：
- パン･コン･トマテと大分牛サーロインの生ハム雲丹とゴルゴンゾーラチーズと胡桃添え
- イセ海老1/2尾のスフレ
- 焼き野菜の取り合わせ5品
- 7品目の彩りサラダ
- A4等級黒毛和牛 テンダーロイン50g、サーロイン50ｇ
- 焼きフルーツのメロンソース バニラアイス添え
- コーヒー又は、紅茶
ワイン メニュー：
- スパークリングワイン: N.V. アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット / ベラヴィスタ
- 白ワイン: 2018 ポッジョ・アル・テゾーロ・ソロソーレ / アレグリーニ | 2017 ワー・ドリームス / イエルマン
- 赤ワイン: 2017 ティニャネロ / テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)
プロモーションコード「MinamiWD」を使用して4月20日までにご予約いただくと10％の割引を適用いたします!
オファーに含まれるもの:
- 22,000円 | 乾杯ドリンク付
- 35,000円 | ワインペアリング付
オファー利用条件
・ 料金には13％のサービス料と10%の消費税が含まれております。
・ 他のご優待特典や割引はご利用いただけません。
・ ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用は適用外。 (1組様につき5,000円券1枚をご利用いただけます。)
・ キャンセルポリシーについて : 4月17日(土)以降、前日の21日(水)までのキャンセルは50%、イベント当日は100%のキャンセル料を請求いたします。
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みなみ フィッシュ セレクション ランチ
メニュー 7種類の彩りサラダ セレクトフィッシュ 車海老、烏賊、帆立貝柱、ホッキ貝、鯛、鰆、平目、サーモン等、 当日入荷した新鮮な魚介類の中から5種類お選びいただけます。 焼き野菜の取り合わせ 国産牛60g を含む全7品 ［オプション］ 黒毛和牛60g 極上黒毛和牛60g フィレまたはサーロイン 神戸牛60g フィレまたはサーロイン
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