スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - エンプレスルーム プレミアム チャイニーズ ライブ ディナー

エンプレスルーム プレミアム チャイニーズ ライブ ディナー

25/06/2021 から 25/06/2021 まで

6月25日(金)にスイスホテル南海大阪の中国料理「エンプレスルーム」にて、料理長レオ・レオン・ホック率いるシェフ陣による本格的な広東料理と、伝統的な中国音楽をお楽しみいただける一夜限りのイベント「プレミアム チャイニーズ ライブ ディナー」を開催いたします。インタラクティブな食のパフォーマンスをお楽しみいただきながら、中国へ旅した気分をぜひ味わってください。

是非この機会に五感を楽しませてくれる中国料理のメニューの数々をご堪能ください。

海老蒸し餃子 | あわびの薬膳蒸し | 豚バラ香味ソース | フォアグラと北京ダックのクレープ包み | 活け車海老の龍舞 | トリュフ香る上湯スープ ナマコの豚ミンチ詰めを添えて | 和牛フィレ肉の鉄板焼き 中国黒豆ソース | 赤ハタの強火蒸し 香味葱油ソース | 活けイセ海老のおこわ ニンニク風味 | 燕の巣入り杏仁豆腐と揚げ胡麻団子

また、この一夜限りのライブ ディナーでは、北京ダックのカーヴィングパフォーマンスや、ダイナミックな活け車海老のフランベサービス、シェフによるテーブル前での肉の鉄板焼きなど、目の前で調理されていく様子をご覧いただくライブショーを行います。

「プレミアム チャイニーズ ライブ ディナー」はドリンク1杯付きです。

さらにワンランク上の食体験をお楽しみいただくために、イベント限定のスペシャル価格にてご提供いたします。

  • ボトルシャンパーニュ:13,500円(通常価格17,000円)
  • ボトルロゼシャンパーニュ:19,000円(通常24,000円)
  • 紹興貴酒 8年:8,500円(通常価格:10,700円)
  • 紹興貴酒 10年:12,000円(通常価格:14,950円)

グラスドリンクもご用意しております。

シェフの料理パフォーマンスに合わせて、受賞歴を誇る二胡奏者・雪本直子さんの生演奏もお楽しみください。中華民国国楽学会日本支部代表であり、受賞歴を誇る雪本さんの演奏は、二胡のソロパフォーマーとして国際的に認められています。

「プレミアム チャイニーズ ライブ ディナー」

場所:10階  中国料理「エンプレスルーム」

開場: 17:30 | イベント開始:18:00

料金:一名様 30,000円 | ドリンク1杯付

※料金には消費税、サービス料が含まれております。

予約は、電話06-6646-5129 またはEメール EmpressRoom.Osaka@swissotel.com まで

 

詳細はこちら

オファーに含まれるもの:

  • 一名様 30,000円(ドリンク1杯付)
オファー利用条件

・ 料金にサービス料13%と消費税を含みます。
・ ライフ&スタイル会員様向けのパーティーチケット優待券はご利用いただけません。1グループにつき、5,000円のバウチャー1枚使用可能です。
・ 事前予約が必要です。

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