スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - 花暦 ≪華≫折衷スタイル

花暦 ≪華≫折衷スタイル

01/05/2021 から 31/05/2021 まで

メニュー:

  • 前菜:順才、陸蓮根、花穂紫蘇、柚子、胡麻豆腐、蛇の目胡瓜、いくら、旨出しジュレ、方蓮草胡麻浸し(本日のお浸し)、糸花鰹
  • 吸物:瀬戸内産鱧葛叩き、梅肉、和の長芋すり流し、青さ海苔
  • 造里 ≪サラダ風≫:天然海老、真鯛、炙り烏賊、フリルアイス、デトロイト、スプラウト、フレーク、ポン酢ジュレドレシング
  • 焼肴≪フィッシュディッシュ≫:萩産甘鯛ソテー、北海道産生雲丹添え、新じゃが、クレソン、ビーツと碓井ソース、ブラックペッパー、小麦煎餅
  • 合肴≪メインディッシュ≫:和牛ロースステーキ、和風ソース、白髪葱、粒マスタードアスパラ、パプリカ、戎南京、黄身酢ネーズ
  • 煮物:筍、大根、新牛蒡揚げ煮、隠元豆、銀餡、木の芽
  • 食事:新生姜御飯、又は白御飯
  • 留椀香物:絹ごし豆腐、巻き麩、三つ葉
  • 水物:季節の水物盛り合せ

*期間限定1日10名様

オファー利用条件

・ ライフ&スタイル会員様向けのクレイジーウェンズデー特典はご利用いただけません。
・ 料金にサービス料13%と消費税を含みます。
・ すべての割引及びご優待特典はご利用いただけません。
・ 記載内容や料金は予告なく変更する場合がございます。

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