スイスホテル南海大阪 - 高級ホテル - シュン プレミアムワインディナー

シュン プレミアムワインディナー

23/10/2020 から 23/10/2020 まで

油との相性も良く、香り豊かな秋の代表的な食材の“きのこ”。
多種のきのこを使った創作串揚げ料理とワインのマリアージュディナー。

[18:00 OPEN / 18:30 START]

メニュー : 

  • アミューズ
  • シェフのお勧め前菜 2種盛
  • シュン特製ミニバケット、オニオンフォカッチャ、ホイップバター
  • 創作串揚げ8種 : 車海老・近江牛 粒マスタードのせ・ジャンボなめこ みぞれ餡・具沢山きのこオムレツ・インカのめざめとフォアグラ きのこソース・白舞茸・秋鮭と雪嶺茸・トリュフとマッシュルーム
  • シェフのお勧め一皿 : きのこのアヒージョ プチバケット
  • 〆のお食事 : 松茸御飯、出汁茶漬
  • 季節のフルーツ盛り合わせ

シャンパン

  • ロワイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼ / フィリポナ

白ワイン

  • プイィ・フュメ・キュヴェ・ロートル・リーヴ / ドメーヌ・タボルテ
  • ソアーヴェ・クラッシコ・ラ・ロッカ / ピエロパン

赤ワイン

  •  ソノマ・コースト・ピノ・ノワール / フラワーズ

1名様  ¥24,000 [ご予約制]

オファー利用条件

・ 料金はサービス料・税金を含みます。
・ 他のご優待特典や割引はご利用いただけません。
・ 季節の状況により一部内容が変更になる場合があります。
・ ライフ&スタイル会員様向けのパーティー券の利用は適用外。(1組様につき5,000円券1枚をご利用いただけます。)
・ キャンセルポリシーについて : 10月18日(日)以降、前日の22日(水)までのキャンセルは50%、イベント当日は100%のキャンセル料を請求いたします。

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